Uzmanlar armutun doğal folik asit kaynağı olduğunu belirtmekte. Bir
armutun ortalama 100 gram olduğu düşünüldüğünde bunun yüzde 85 kadarının su
ihtiva ettiği belirtiliyor.
Gülgiller familyasının Amygdaloideae (söylemesi bilem güç) alt familyasında
sınıflandırılmış olan armutun 100 gramında bulunan besin değerleri ise şöyle;
